Har vart usel på att skriva av mig :)

Idag har vi firat våran minsta tösamaja som fyller hela 11 år på tisdag.

Det vart lite gott och blandat vid fika bordet, en del glutenfritt och en del med.

Igår var ju inte jag den allra piggaste men lyckades kravla mig upp ur sängen framemot eftermiddagen.

Och satte då igång och baka glutenfri tårtbotten   

2 dl socker

4 ägg

1 1/2 dl mandelmjöl

1 1/2 dl potatismjöl

2 tsk bakpulver

Vispa ägg och socker poröst, blanda i resten av ingredienserna.

Grädda i 175C ca 30 min.

La imellan jordguggssylt och chokladmousse.

Och täckte med jordgubbsmousse. Inte dumt alls.

Imorgon är det jobbardag igen. Ska skjutsa gubben till hans jobb till 5,

börjar själv först 8 men får väl åka hem och fixa lite innan jobbet.

Sen kanske det blir lite träning ska ju springa Stockholm Tunnel Run på lördag.

Det ska bli roligt, för för ett år sen då hade det inte vart möjligt för mig att genomföra ett sådant lopp,

så ser det som en revanch från sjuktiden. För utan min träning tror jag att jag hade mått mycket sämre även idag.

Har ju lite skavanker efter cancern och biverkningarna från Tamoxifenet gör ju inte saken bättre.

Men träningen hjälper mig att klara av vissa saker, som tex äta ordentligt.

Utan mat orkar man inte träna :)

Ha det gött och var rädda om er själva   

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

I lördags var det då dags för Women´s Health Halvmarathon. Är mäkta stolt över mig själv    Klara den på 2h 19min 56s. Hade som mål att klara den på 2h 30 min.       Uppladdning innan loppet.       Där gick starten :)       ...

Eftersom jag vart hemma idag, så passa jag på att baka lite glutenfritt bröd :)     1 limpa                               2 dl bovetemjöl                      Går bra att blanda andra mjölsorter 1 dl majsmjöl                          ba...

Idag blir det att vabba, händer ej så ofta nu för tiden. Vilket är rätt skönt, har nog fått min dos av det när tjejerna var små :) Men idag så ska jag pyssla om våran lillskrutta, hon hostar och hostar stackarn. Gjorde iordning lite citron & ho...

Åh så härligt att ha en extra ledig dag, det var ett tag sedan :) Plus att jag kör kort vecka endast 3 dagars jobb härligt, härligt      I helgen passa jag på att få lite kvalitetstid med min käre make, händer alltför sällan just nu. Gick p...

Att få en vanlig förkylning nej inte jag. Har då istället fått rosfeber, hmm inget att leka med, har jag konstaterat. Den erfarenheten hade jag gärna vart utan. Har nog inte vart så här sjuk sen jag fick sista dosen cellgifter och insjukna i in...