Direktlänk till inlägg 10 januari 2015
Hejsan igen :)
Bloggandet har legat nere rätt mycket ;)
Nytt år men inga löften men däremot MÅL
Ett mål är att åtminstone 1 gång/månad blogga.
Springa halvmaraton 25/4 :)
Midnattsloppet i Stockholm den 15/8
Tjurruset den 3/10
Så nu ska det tränas inför dessa lopp :)
Tar igen lite från förra året kände att formen var inte på topp efter sjukdomstiden.
Men nu så ;)
Var ute och jogga på förmiddan idag 5,8 km 40 min.
Nu bakas det energibitar och mjölfri fröknäcke.
ENERGIBITER
2 dl kokosflingor
2 dl solrosfrön
2 dl pumpafrön
4 dl müsli/havregryn (jag använder glutenfritt )
3 dl russin
1 dl gojibär
4 ägg
Mixa ihop allt i matberedare.
Bred ut på plåt med bakplåtspapper.
Skär i lagom bitar.
Grädda mitt ugnen i 175 C ca 15 min.
FRÖKNÄCKE
1,25 dl linfrön
1,25 dl solrosfrön
1,25 dl pumpafrön
5 msk chiafrön
1,5 tsk salt
2,5 dl raps/oliv olja
4 dl vatten
( jag hade i lite chili i mina )
Mixa ihop allt i matberedare.
Låt stå och svälla ca 1 h.
Bred ut på plåt med bakplåtspapper.
Grädda i nedre delen av ugnen i 150 C ca 1 h.
Njut av dom små ögonblicken
Åh så härligt att ha en extra ledig dag, det var ett tag sedan :) Plus att jag kör kort vecka endast 3 dagars jobb härligt, härligt I helgen passa jag på att få lite kvalitetstid med min käre make, händer alltför sällan just nu. Gick p...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 |
4 |
||||||
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 | 11 |
|||
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
|||
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
24 | 25 |
|||
26 |
27 |
28 |
29 |
30 |
31 |
||||
|