Eftersom jag vart hemma idag,

så passa jag på att baka lite glutenfritt bröd :)

1 limpa                            

2 dl bovetemjöl                      Går bra att blanda andra mjölsorter

1 dl majsmjöl                          bara mängden är det samma

1 dl rismjöl

1/2 dl nyposkalsmjöl

1/2 dl kokosmjöl

2 tsk bikarbonat

1 tsk salt

1/2 tsk chiliflakes/cayennepeppar  (kan uteslutas)

1 1/2 dl blandade frön ( pumpa/solros/lin/chia och sesamfrön använde jag denna gången )

1 dl torkad frukt ( russin och berberis )

2 msk honung

2 msk olja

3 dl keso

1 dl vatten

Blanda alla ingredienser väl, häll i en smord form, låt stå och dra ca 15 min.

Grädda i nedre delen av ugnen i 200 c ca 30 min.

Idag blir det att vabba, händer ej så ofta nu för tiden.

Vilket är rätt skönt, har nog fått min dos av det när tjejerna var små :)

Men idag så ska jag pyssla om våran lillskrutta, hon hostar och hostar stackarn.

Gjorde iordning lite citron & honungsvatten till henne.

Är ju inte så mycket för hostmediciner och dyligt.

Igår vart det en hel del träning för mig.

Löprunda på 16,4 km 1h 49min (riktigt nöjd med det :))

Boosta mig innan med rödbetsjuice, denna är min favorit:

Sedan vart det styrka på kvällen.

Bröst, rygg och axlar bla fick sig en rejäl dos.

Passa på och fylla på mitt förråd med favorit Boosten ;)

Men idag som sagt blir det att pyssla om min lilla sjukling     

Ha en underbar dag