katjuska

Direktlänk till inlägg 22 november 2013

Knäckebröds bak igen ;)

Av Katja Kankaala - 22 november 2013 15:10

Är ju klar med cellgifterna, håret börjar komma tillbaks.

Tappar ögonbryn fortfarandes dock.

Men va gör det, i det hela inget :)

Har 1 vecka kvar hemma, sen är det dags att börja jobba igen.

Ska bli riktigt skönt, är rätt trött på att gå hemma,

fast jag hittar på saker att

syssselsätta mig med, så är det tråkigt i längden.

Börjar även strålbehandligen i samma veva. Hoppas att det kommer att gå bra.

Man ska ju inte få såna biverkningar av det, mest på huden , men jaja det återstår att se :)


Passar på och bakar knäckebröd medans jag är hemma ;)

   

Recept:

ca 2 msk surdegsdrund

ca 2 dl vatten

2 dl grynblandning

2 dl rågsikt

3 dl vetemjöl

1-2 msk honung

1/2 dl linfrön

1/2 dl sesamfrön skalade

1 tsk himalayasalt


Blanda allt till en smidig deg.

Dela degen i lagom stora bitar, kavla tunnt.

Lägg på bakplåtspapper, fukta lite lätt med vatten, nagga.

Strö på tex flinsalt om man vill.

Placera en plåt mitt i ugnen.Värm ugnen till 200 C

Lägg på brödet på den varma plåten grädda mitt ugnen ca 5-8 min.

Ha koll dom blir snabbt mörka.


 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Katja Kankaala - 27 april 2015 20:54

I lördags var det då dags för Women´s Health Halvmarathon. Är mäkta stolt över mig själv    Klara den på 2h 19min 56s. Hade som mål att klara den på 2h 30 min.       Uppladdning innan loppet.       Där gick starten :)       ...

Av Katja Kankaala - 10 mars 2015 14:55

Eftersom jag vart hemma idag, så passa jag på att baka lite glutenfritt bröd :)     1 limpa                               2 dl bovetemjöl                      Går bra att blanda andra mjölsorter 1 dl majsmjöl                          ba...

Av Katja Kankaala - 10 mars 2015 06:41

Idag blir det att vabba, händer ej så ofta nu för tiden. Vilket är rätt skönt, har nog fått min dos av det när tjejerna var små :) Men idag så ska jag pyssla om våran lillskrutta, hon hostar och hostar stackarn. Gjorde iordning lite citron & ho...

Av Katja Kankaala - 9 mars 2015 06:44

Åh så härligt att ha en extra ledig dag, det var ett tag sedan :) Plus att jag kör kort vecka endast 3 dagars jobb härligt, härligt      I helgen passa jag på att få lite kvalitetstid med min käre make, händer alltför sällan just nu. Gick p...

Av Katja Kankaala - 24 januari 2015 08:48

Att få en vanlig förkylning nej inte jag. Har då istället fått rosfeber, hmm inget att leka med, har jag konstaterat. Den erfarenheten hade jag gärna vart utan. Har nog inte vart så här sjuk sen jag fick sista dosen cellgifter och insjukna i in...

Ovido - Quiz & Flashcards